#Fit&Fab recept na mrkvový dort

31.08.2018


Čeká vás o víkendu návštěva tchýně a tchána, kolegy z práce, kamarádky nebo vás prostě jen honí mlsná?

Mám tu pro vás jednoduché řešení - upečte mrkvový dort, kterým ohromíte nejen sebe, ale zaručeně i ostatní. 



Na těsto budeme potřebovat: 

  • 200g mrkve (nastrouhané nahrubo)
  • 4 vejce
  • 280g špaldové mouky
  • 150g třtinového cukru
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 120g řepkového oleje
  • 50g rozinek (podle chuti, já nedávám)
  • 50g posekaných mandlí nebo vlašských ořechů
  • šťávu z jednoho pomeranče
  • tuk a mouku na vymazání formy

Na ozdobu: 

  • 1 a 1/2 polotučného tvarohu
  • 3 lžíce javorového sirupu (nebo jiného sladidla)


Postup je opět velmi jednoduchý. Nejprve vyšleháme vejce do pěny a postupně přidáme všechny sypké suroviny. Poté šťávu z pomeranče, olej a nakonec vmícháme mrkev. Pečeme při 180 stupních, zhruba 30 minut (vyzkoušíme špejlí). 
Na vystydlý korpus naneseme oslazený tvaroh, posypeme ořechy a dáme do ledničky ztuhnout.

 
Mrkváček
Mrkváček


Nebojte se zdravého mlsání a dejte vědět, co říkala tchýně. 
Krásný víkend!

 


♥Terez
@outriteruna